Boeuf ou poulet pané,pancetta au poivre, tomme de chèvre, Tomates, Salade, Oignons confits et crème de noix

Boeuf ou poulet pané, salade, tomates, oignons, cornichons.

Sauce du Tonton Métis

(sauce coktail maison )

Boeuf ou poulet pané, salade, tomates, oignons, cornichons, poitrine de porc, emmental.

Sauce du Tonton Métis

(sauce coktail maison )

Boeuf ou poulet pané, salade, tomates, oignons, emmental.

Sauce de Tata Pâtepressé

(sauce fromagere)

Steak de thon, salade, tomates, pickles d’oignons, citron confit, concombre.

sauce de Tata Métis

(sauce blanche au combava)

Boeuf ou poulet pané, salade, tomates, compotée d'oignons, Brie Truffée by Au bon fromage❤️ , crème de noix

Sauce de nanie

(crème de noix)

Steak de thon en croûte d’épices, salade, chèvre, oignon vert.

Sauce à cousine germaine

(sauce vièrge)

Rösti de pomme de terre, tomates séchées, courgettes rôties, pickles de carottes et oignons, salade, cornichons, chèvre.

Sauce Matante

(sauce tartare)

Steak de boeuf farci au chèvre, croquette de Maïdo frit, salade, tomates, oignons.

Sauce de Tata Pâtepressé

(sauce fromagere)

Boeuf ou poulet pané, rösti de pomme de terre, poitrine de porc, Maïdo, salade, tomates.

Sauce à Papi Leshauts

(sauce moutarde a l'ancienne) 

Boeuf ou poulet pané, chips de saucisse fumée, Maïdo, salade, tomates, oignons.

Sauce du Dr Scoville

(sauce dakatine)

Boeuf ou poulet pané, salade, tomates, oignons, Mozzarella di bufala by MozzaRun❤️

Sauce du grand frère 

(crème de lard &  balsamique)

Poulet rôti, pickles de carottes, oignons frits, salade, tomates, oeuf dur.

 Sauce matante

(sauce tartare) 

RECETTE FROIDE IDEAL POUR MANGER PLUS TARD

Boeuf ou poulet pané, chorizo ibérique, chèvre, salade, tomates séchées, piquillos.

Sauce du Tonton El Chapo

(crème de chorizo)

Boeuf ou poulet pané, salade, tomates;

Sauce du Tonton Métis

(sauce coktail maison )